1951 年東京で生まれる。 アメリカン・スクール・イン・ジャパン卒業後、日本航空(株)に入社、国際線キャビンアテンダントとして活躍していたが、結婚のため退職。二児をもうけた後、外資系企業の重役秘書、外語学院学院長などを経て、1979 年、鍼灸院とエステティックサロンの運営会社を設立、代表取締役に就任。
同時に美容健康コンサルタントとしての活動を開始。 日本初の日焼けサロン、日本初の男性エステサロン、日本初のバイオ・メイクなどを手がけ、次々にヒットを飛ばす。
その後、米国でホリスティック栄養学を学び、修士号取得。1997 年には、LBA(Live BloodAnalysis)をアメリカHECで学び、HEC分析の日本での独占権を得て、日本に導入。約2 年間、上目黒内科クリニック他で、延べ 1500 名を越すクライアントの血液栄養分析に実際に立ち合う。血液栄養分析士インストラクターの資格も取得し、医療機関などでの指導にあたる。
最新ホリスティック栄養学の観点からの食事指導や講演を望む声が多く、ホリスティック情報室の専門講座、ホリスティック栄養学入門講座の講師他、数々のセミナーや執筆活動に従事。これまでの著書も 30 冊を超え、多くのテレビ番組への出演、ラジオ番組のコメンターなどもつとめてきた。
2016 年 12 月、一般社団法人 日本ホリスティックニュートリション協会を設立。ホリスティック栄養学の普及を目指し、ホリスティック栄養学をベースに、ストレスマネージメントにおける食生活/ライフスタイルの啓蒙活動、「ストレスニュートリション(ストレス栄養学)」のスペシャリスト育成に情熱を注いでいる。
主な著書
健康法/食事法
・40歳からのホルモンリセット (講談社)
・食べてキレイにやせる酵素ダイエット (講談社プラス α 新書)
・フルーツで野菜で!生ジュースダイエット (講談社プラス α 新書)
・生ジュース・ダイエット健康法 (講談社プラス α 新書)
・アミノ酸で10歳若返る (講談社プラス α 新書)
・DNAバランスダイエット (KKベストセラーズ)
下半身ヤセ
・食べて、動いて「美脚になる50の習慣」 (講談社プラス α 新書)
・みるみる下半身から細くなる「美脚食の習慣」 (講談社)
・食べて、動いて「美脚になる50の習慣」 (講談社)
・むくみ・セルライトを落として下半身がみるみるスッキリ!(PHP 研究所)
・セルライトがすっきり美脚痩身術 (講談社プラス α 文庫)
・下半身がみるみるやせる (徳間書店トクマ・ブックス)
減量のための食事法
・やせたい人は、温めなさい! (PHP 研究所)
・酵素力をアップして脂肪がみるみるスッキリ! (PHP 研究所)
・週末たちまちダイエット (講談社プラス α 文庫)
・眠っている間にやせなさい (主婦と生活社 21 世紀ポケット)
・3日あれば痩せられる (徳間書店トクマ・ブックス)
・やせたい部分は思いのまま (主婦と生活社 21 世紀ブックス)
その他の著書
・巨人軍入団の内幕 (KDP)
・白球に栄光と夢をのせて (ベースボール・マガジン社/旺文社文庫)
・女だからこそ (リクルート出版)
・ロシアから来たエース (PHP研究所/PHP 文庫)