JHNA健康通信バックナンバー

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第48号 サルコペニアって、なんじゃ~?

  最高の健康を手に入れよう!  48 号
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 ●  J H N A 健 康 通 信   
 ○                   
 ● 最新のホリスティック/ストレス栄養学で
 〇 いつまでも若々しく、健康&ハッピーに!
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 このメールマガジンは、
 *健康情報が多すぎて何を信じたらいいのか
  わからない。
 *体のどこも悪くない、健康のはずなのに
  体調がすぐれない。
 *実年齢より、10歳若がえりたい!
 *とにかく、健康レベルをアップさせたい!

    そんな、あなたのためにお届けします。

 

 今日も、自宅を出る寸前に、
 カギを探しまわる羽目に陥って、
 約束の時間に遅れてしまった、
 
 ホリスティック栄養学修士&
 酵素栄養学スペシャリスト
 ナターシャ・スタルヒンです。
 
 なんで、こうも毎回???と
 思うほど、私のキーホルダーは、
 いつも迷子になっちゃうの。
 
 家にもどったら、かならず
 同じ場所におくように!
  
 と、思っていながらも、
 つい、ホイッとその辺において、

 そのまま忘れてしまうのサ。
                     
 さあ~それでは、今日も
 元気に、いってみようか~っ♪
 
  
 ☆ サルコペニアって、なんじゃ~?
 ★☆---------------------
 
 私が定期購読している米国の
 健康雑誌には、最新の研究発表
 などが掲載されているんだけど、
 
 今月送られてきたニュース・
 ダイジェストに
 
 「サルコペニア(筋肉減少症)」に
 ついて掲載されていたの。
  
 加齢とともに筋肉が減少していって、
 年配者の日常生活の質を著しく
 低下させるけど、
 
 カロリーカットのダイエットなどを
 実践すると、筋肉の減少はさらに
 加速するって…。
 
 栄養素、特にタンパク質が不足した
 食事生活で筋肉が減少するのは、
 あったり前の話だけど、
 
 ちょうどこの記事を読んでいる
 ときに【世界一受けたい授業】
 というテレビ番組で、

 “サルコペニア肥満”について
 やっていたの。

 なんというタイミング!って、
 驚いちゃった!
  
 番組の話はさておき、この記事に
 よると、
 
 ホエイ(乳清タンパク)に、年配者の
 減食による筋肉ロスを逆転させる
 効果があることが
 
 6ヶ月にわたる二重盲検試験の結果
 わかったんだって。
 (そんな試験しなくたって、
  わかりきったことだろうっ!て、
  思っちゃったけど…)
 
 ところで、ホエイ(乳清)って、
 なんだか知っている?
 
 ヨーグルトを食べるとき、フタを
 あけると上澄み液がたまっている
 ことって、あるでしょう?
 
 それが、ホエイ。
 
 牛乳に含まれているタンパク質の
 うち約2割が、ホエイタンパクなの。
 
 ホエイは消化吸収が早く、
 アミノ酸組成に優れている
 (人乳に近く栄養価に富む)。
 
 病気と戦う能力をもつラクトフェリンや
 免疫グロブリンGなどの免疫向上
 タンパクも多く含まれている。
 
 動物実験では、サルモネラ感染症
 等の感染症に効果的であることが
 わかっているし、
 
 エイズウィルスさえ、ホエイの中では
 死滅するといわれているのよ!
      (試験管内での実験)。
 
 さらに、活性酸素の攻撃から細胞を
 守る抗酸化作用もあるといわれ、
 
 エイジングケアにもピッタリなの!
 https://iherb.co/8YtGhheu

   
 
 ☆ 筋肉ロスを逆転する効果
 ★☆--------------------
 
 ホエイは、私が最もおすすめする
 プロテインだから、説明が長く
 なっちゃったね。ゴメン。。
 
 話を元にもどして・・・
 
 この研究では、31人の更年期の
 女性が2つのグループにわけられて、
 
 両グループとも1日1400 kcalに
 制限された食事をとりながら、
 
 1つのグループは1日50gの
 ホエイプロテインを、
 
 もう一方のグループには同量の
 糖質がマルトデキストリンで
 与えられたの。
 
 同カロリーの摂取であったわけ
 だけど、
 
 ホエイを使った女性たちは
 もう一方のグループに比べ、
 
 3.9%も多くの体重減がみられた
 ばかりか、5.8%の筋肉増(太もも)が
 確認されたのっ!
 
 ホエイは、いくつかのメカニズムで、
 減量に効果があることが裏付けられて
 いるのだけど
 
 この最新の研究によって、
 筋肉保持にも有効と確認され、
 
 ますますホエイプロテインを
 摂取するメリットが増えたことに
 なるわね。
 
 ホエイに限らず、良質タンパク質を
 しっかり日々の生活で摂取していく
 ことは、何にもまして重要なこと。
 
 なので、タンパク質については
 機会をあらためて、じっくり
 お話しすることにしましょうね。
 
 今日の授業は、これで終り。
  
 それでは、起立~~っ!
  
 礼 <(_ _)>。 
 
 解散~~ん!!
 
 
 ☆ あとがき
 ★☆-------
 
 血液検査の結果が手元に届き、
 思わず、「やった~!」って
 
 叫んでしまった・・。
  
 血液検査は年に2~3回している
 けど、いつも何の指摘もなく、
 完~~ぺき!と思っていた。
 
 でも、糖化に関して勉強するように
 なり、空腹時血糖値が85mg/dL以上に
 なると
 
 心臓発作や大腸ガンなどのリスクが
 急激に高まることを知ってから、
 
 過去の血液検査の結果を確認して
 みると、私の数値は、いつも、
 90前後。
 
 ヤバ~~っと思って、甘いもの
 控えたりしていたけど、
 
 ぜんぜん下がってくれなかった。
  
 ところが、米国で話題になっている
 水溶性シナモン他がブレンドされた
 サプリを、試しはじめたんだけど、
 
 3週間ちょい飲んだところで
 血液検査を受けたの。
 
 そしたら、なんと!
 空腹時血糖値が81mg/dLに

   なっていましたから~~~~っ!
 
 あなたが、最高の健康を手にいれ、
 いつもハッピーでいられますように…。



 2012.8.17
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 Japan Holistic Nutrition Association(JHNA)
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