JHNA健康通信バックナンバー

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第189号 オートミールが大人気のようだけど・・

  最高の健康を手に入れよう!   189号
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 ●  J H N A 健 康 通 信   
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 〇 いつまでも若々しく、健康&ハッピーに!
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 このメールマガジンは、
 *健康情報が多すぎて何を信じたらいいのか
  わからない。
 *体のどこも悪くない、健康のはずなのに
  体調がすぐれない。
 *実年齢より、10歳若がえりたい!
 *とにかく、健康レベルをアップさせたい!

   そんな、あなたのためにお届けします。 

 

 こんばんは!
 
 ホリスティック栄養学修士&
 ストレスニュートリショニスト

 そして、JHNAの理事長、
 ナターシャ・スタルヒンです。

 前回、お伝えしたとおり、

 これまでの、【ナタタイ健康通信】を、
 今回より、【JHNA健康通信】に
 名称変更しました~。

 メルマガ名が変っても、
 内容はかわらないので、

 これからもご愛読いただける
 ことを、願っているのサ。

 さあ、今日も元気に
  いってみようか~~っ♪


 ☆ オートミールがブーム?
 ★☆-----------------

 オートミールがちょっとした
 ブームになっているみたいね。

 (昨年あたりから話題になって
  いるようだけど・・)

 私は先日、知ったばかりだけど、
 「なんで今さら?」って、
 ちょっと不思議だった。

 だって、私の小さい頃から
 オートミールはあったし、

 米国では朝食の定番食だし、
 赤ちゃんの離乳食としても
 使われているからね。

 オートミールは、オーツ麦を
 脱穀したあと、調理しやすく
 加工したものだけど、

 そもそも、オーツ麦は栄養価が
 と~ても高く、食物繊維も豊富。

 しかもGI&GL値は、ご飯やパンよりも
 低く、血糖値をあげにくいのね。
  ↓GI値&GL値に関しては↓
 https://jhna-stresscare.info/entry/GI-GL

 こうしたことからダイエットにも
 最適ということになるのだけど

 そればかりでなく、
 ・LDLコレステロールを下げる
 ・血糖値の適切なコントロール
 ・腸内環境の改善
 ・肌の改善
 ・小児喘息の改善
 ・便秘の解消
 
 等などが科学的に証明されている
 らしく、いいことづくめ。

 でも、オーツ麦の加工度によって
 調理のしやすさ、食べやすさ、
 
 健康に対するメリットなどが
 変わってくるのね。


 ☆ オートミールの種類
 ★☆-----------------

 オートミールは加工法によって
 いくつかの種類があるの。

 まず、オートミールの元になって
 いるのが、オートグローツ、または
 ホールオーツといって、

 オーツ麦のもみ殻をとり除いたもの。
 お米でいえば、玄米みたいなものね。

 ちなみにもみ殻をとり除いた後の
 外皮を集めたのが、オートブラン、
 又は、オーツブランというの。

 オートブランもオートミールの
 仲間にいれているサイトも見受ける
 けど、ちょっと違うね。

 オートミールの仲間としては、

 1. スチールカットオーツ
  脱穀した麦を2~3つにカット

 2. ロールドオーツ
  脱穀した麦を蒸してから
  ローラーで伸ばしたもの

 3. クイックオーツ
  ロールドオーツを細かく
  砕いたもの

 4. インスタントオーツ
  ロールドオーツを加工したもの

 
 加工度が高くなれば、なるほど
 ビタミンやミネラルが減り、

 GI値が高くなるのは当然ね。

 先にもいったとおりオートミールは
 と~っても健康的な食品。

 でも、食べる時に気をつけるべき
 ことがあるし、

 マイナス作用がでちゃうので、
 食べないほうがいい人もいる。

 こうした食べることによる
 デメリットもふくめて、
 
 ブログサイトに書いたので、
 チェックしてねっ!
 https://jhna-stresscare.info/entry/oatmeal


 ☆ あとがき
 ★☆--------

 学生時代(50年以上前!)
 オートミールクレンザー
 (フェイシャルスクラブ)が
 流行ったことがあったの。

 聞きかじった情報をもとに、
 私もさっそくチャレンジ。

 鏡に映った自分の顔は
 オートミールまみれ。

 洗い流したあとは、肌しっとり…の
 はずが

 オートミールが排水口につまって
 大惨事に…!!

 焦りまくって、肌のことなんて
   忘れちゃいましたから~~~っ! 
   (いまだに当時のことを覚えている!)

 あなたが、最高の健康を手にいれ、
 いつもハッピーでいられますよ~に (^^♪


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 2021.6.22
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