JHNA健康通信バックナンバー

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第190号 朝のデトックスタイムにはNGなのでは?

  最高の健康を手に入れよう!   190号
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 *健康情報が多すぎて何を信じたらいいのか
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 *とにかく、健康レベルをアップさせたい!

   そんな、あなたのためにお届けします。



 マスク大嫌いの私だけど

 今日ほど、マスクがありがたい
 と、思ったことはない!
 
 ホリスティック栄養学修士&
 ストレスニュートリショニスト

 そして、JHNAの理事長、
 ナターシャ・スタルヒンです。

 朝、起きたら、頬骨から下に
 ハデハデの深~ぃ寝ジワ!

 しかも、両側!!

 どんな寝方をすれば、こんな
 スゴイ状態になるのか??
 
 とにかく、ホットタオルで
 シワのばしを試みたけど、

 ほとんど効果なかったのサ。


 さあ、今日も元気に
  いってみようか~~っ♪



 ★ デトックスの時間帯に
 ☆ タンパク質はNGでは?
 ★☆-----------------

 最近、朝はタンパク質が必須
 という記事を、よく目にするように
 なったね。 

 つい1週間前にも、早稲田大学の
 研究チームが、

 「朝食時にタンパク質を摂取する
 ことが、もっとも筋量を増加させる」
 って、発表している。

 そのためか、最近、多くの読者さんから

 「朝は排泄デトックスの時間帯なので、
  タンパク質は取らないほうが良いと
  思っていたのですが…」

 という、メールをいただくの。

 たしかに、とまどっちゃうよね。

 だって、ホリスティック栄養学では
 午前4時から~正午までを、
 「デトックスの時間帯」としていて、

 デトックスの時間帯である朝食に
 摂取すべき食べ物は、「果物」と
 長年、強調されてきたからね。

 私自身、長い間、そう伝えてきた
 けど、ストレスニュートリションを
 はじめた頃から、

 「朝食にはタンパク質と果物を」と
 “タンパク質”を加えるように
 なったの。
 (→ 良い睡眠は朝食から)

 でも、これは仕方がないこと。
 最新のエビデンスベースの栄養学は
 日進月歩だから…。

 栄養学を関係が深い各分野で、
 分子レベルから様々な研究が
 おこなわれるようになってきている。

 朝タンパク質をとることの重要性に
 ついても、数々の研究で、裏付けられ
 てきているのね。



 ☆ デトックスにもタンパク質
 ★☆-----------------

 でも、朝が「デトックスの時間帯」
 という考えかたには、
 かわりないのよ。

 なので、デトックスに効果的な
 果物をしっかり摂ることは、◎。
 (たとえば、こんな果物を…)

 デトックスとは、各器官(主として
 肝臓)での解毒/排出、そして、
 排泄をさすのね。

 胆汁経由で腸管内にすてられ、
 便となって排泄されたり、
 腎臓経由で尿となって排泄、etc.

 そして、この解毒のプロセスには、
 多くのビタミン&ミネラル類他、

 多くのアミノ酸(タンパク質が
 分解されたもの)が必須になるの。
 (→ デトックスって?)

 朝は、体内時計のリセットに
 タンパク質が必要になること、

 デトックスにもタンパク質が
 必須のこと、

 朝高くなるコルチゾールによる
 筋肉の分解抑制にも、タンパク質
 摂取が欠かせない、ということが

 次々に解明されてきている現状が
 あるわけね。

 ただ、朝は、消化器官がマクシマムに
 活動をはじめていないから、

 朝のタンパク質摂取は、特に
 消化に負担をかけない食材選び、
 また、負担をかけない食べ方を
 する必要がある。

 人によっては、タンパク質を
 うまく消化できない人もいるで、

 そのような人には、単純に
 「タンパク質をとれ」とは
 いえないけどね。


 今日の授業は、終り。

 それでは、起立~~っ!

 礼 <(_ _)> 。

 解散~~ん!!



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 2021.7.16
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 ■発行者: ナターシャ・スタルヒン
 Japan Holistic Nutrition Association(JHNA)
 一般社団法人
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